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quarta-feira, 24 de abril de 2013

''Cozinhas Express'' Torta De Limão

Tipo você esta com visitas em casa, em ''almoço familiar'', todos estão querendo uma sobremesa, apenas você fazer uma torta em tempo rásuavel. Em quanto todos vão conversando /certo prepara a tora ;)



Ingredientes :

Massa:
  • 1 xícara de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g margarina
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 7 limões
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Raspas de limão
  • 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura:
  • 4 claras batidas em neve
  • 4 colheres de açúcar

    MODO DE PREPARO

      Massa:
      1. Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais
      2. Assar em forno pré-aquecido
      3. Por uns 20 minutos até dourar levemente
      Recheio:
      1. Misturar bem todos os ingredientes numa panela em fogo baixo, depois de pronto coloque a mistura na geladeira
      2. enquanto a massa assa e você bate o merengue
      Cobertura:
      1. Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão
      2. Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar)
    Leve para gelar.

    E tam bem veja o video da receita. Receita retirada do "Tudo Gostoso" Obrigado a todos !!!

                                                                Obrigado pela Atenção !!! 




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